[640x480]
Очень лёгкий в приготовлении и низкокалорийный торт без выпечки
Рецепт:
400 гр овсяного печенья, 2 банана,1 стакан молока. шоколад для украшения.Для крема: 200 гр творога, желатин 2 столовых ложки,3/4 стакана сахара,1 стакан молока
Приготовление:
Желатин замочить в 100 гр холодной кипячёной воды на 40 минут до разбухания,довести до кипения,но не кипятить (я ставлю в микроволновку), остудить.
Сахар растереть с творогом, добавить стакан тёплого молока, хорошо взбить, влить через сито желатин, одновременно взбивая. Крем готов ( не бойтесь,что он жидкий, потом загустеет)
Форму застелить пищевой плёнкой, печенье обмакиваем в тёплое молоко и укладываем слоями, заполняя пустые пространства резаными бананами и кремом ( крема столько, чтобы печенье всё было покрыто). Последний слой- печенье, уплотнить,закрыть пленкой, убрать в холодильник на 5-7 часов.
Готовый торт перевернуть на блюдо ,убрать плёнку и обсыпать шоколадом.