Август – самое время для овощного соте
28-08-2013 22:16
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения ZOYA_50 Оригинальное сообщение
Август – самое время для овощного соте
[500x]
Август – самое время для овощного соте!
[500x]
Рецептов соте из овощей сегодня немало – это блюдо даже консервируют на зиму. Но сегодня мы поговорим только о тех вариантах соте, которые будут замечательным вариантом вкусного и полезного овощного летнего обеда или ужина.
Название «соте» происходит от французского слова «sauter», которое переводится как «скакать, прыгать». Дело в том, что изначально это кушанье готовилось только по определенной технологии: сначала все его ингредиенты обжаривались на сковороде и при этом для переворачивания и перемешивания резко встряхивались, а не мешались при помощи лопатки. Сегодня же соте из овощей готовится самыми разными способами, и от оригинального рецепта в нем осталось только название. Тем не менее, как бы вы ни готовили это блюдо – по оригинальным или «вольным» современным рецептам, оно неизменно получается очень вкусным.
Рецепты овощного соте
[показать]
[показать]
[500x]
Это цитата сообщения ZOYA_50 Оригинальное сообщение
Август – самое время для овощного соте
[500x]Август – самое время для овощного соте!
[500x]Рецептов соте из овощей сегодня немало – это блюдо даже консервируют на зиму. Но сегодня мы поговорим только о тех вариантах соте, которые будут замечательным вариантом вкусного и полезного овощного летнего обеда или ужина.
Название «соте» происходит от французского слова «sauter», которое переводится как «скакать, прыгать». Дело в том, что изначально это кушанье готовилось только по определенной технологии: сначала все его ингредиенты обжаривались на сковороде и при этом для переворачивания и перемешивания резко встряхивались, а не мешались при помощи лопатки. Сегодня же соте из овощей готовится самыми разными способами, и от оригинального рецепта в нем осталось только название. Тем не менее, как бы вы ни готовили это блюдо – по оригинальным или «вольным» современным рецептам, оно неизменно получается очень вкусным.
Рецепты овощного соте
[показать] [показать] [500x]Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Август – самое время для овощного соте | lerpalova - Дневник lerpalova |
Лента друзей lerpalova
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»