Тесто для пиццы,пирожков и не только...

Я давала уже вам рецепт этого теста,я его применяю очень давно и называю сдобным пресным,
потому что оно готовится без яиц!
Это тесто подходит практически для любой выпечки,причем для приготовления не только в духовке
но и для жарения,т.е.для пирожков жаренных и чебуреков!
А уж для пиццы лучшего теста и не придумаешь!
Мои читательницы очень просили рецепт хорошего теста для пиццы,я думаю лучшего теста придумать
невозможно,а кто готовил из этого теста,очень бы хотела чтобы написали свои комментарии


Итак для приготовления этого теста нам необходимо
0,5л теплой желательно кипяченой воды
100г подсолнечного масла
2-6 ст.ложек сахара ( кол-во сахара зависит от того какая у вас будет выпечка)
1 пакетик сухих дрожжей (11гр)
1кг муки
1/2 ч.л.соли
Муку высыпать в миску и добавить туда пакетик дрожжей,все перемешать ( если готовите сладкую
выпечку и хотите положить ванильный сахар,то его также нужно положить в муку)

В теплую воду положить сахар,соль и перемешать до растворения,затем добавить подсолнечное
масло

Всю эту смесь вылить в муку,замесить тесто.
Можно готовить сразу,а можно дать тесту постоять (лично я это рекомендую),пусть отдохнет и
подойдет,а вы в это время готовьте начинку!

Вот изделия из этого теста из моих кулинарных рецептов
Рогалики с мармеладом и кунжутом

http://blogs.mail.ru/mail/alleena/5ACEF761E128D3C0.html
Плюшки Розочки

http://blogs.mail.ru/mail/alleena/ECAE34274FB72F3.html
Пирог с тыквой

http://blogs.mail.ru/mail/alleena/4018D0F89B3BF090.html
А вот изделия из такого теста других читательниц
Пирожки жаренные

Пицца


ЖЕЛАЮ ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Елена Рябуха

1.
[600x454]

2.
[600x454]

3.
[600x454]

4.
[600x454]

5.
[600x455]

6.
[600x454]

7.
[600x427]