Самая простая и вкусная запеканка
 

Ингредиенты:

Яйца 3 штуки
Сгущенное молоко не вареное 1 банка
Творог свежий 500 грамм

Приготовление:

Взбиваем яйца и сгущенку. Протираем творог и добавляем к сгущенке с яйцами. Получаем однородную густую массу. Смазываем форму сливочным маслом и выкладываем в нее творожную смесь. Отправляем выпекаться примерно на 45 минут.
Яйца можно взбивать миксером, а если его нет – вилкой. Запеканка хорошо поднимется в любом случае, но потом осядет. Если 45 минут не хватит для выпекания, то уменьшите температуру и продолжайте выпекать. Зубочисткой проверяем степень готовности. Сухая зубочистка говорит о приготовлении запеканки. Готовится всего лишь из трех продуктов, получается очень нежной и сочной на вкус. Попробуйте! 

Источник: Шедевры кулинарии

Серия сообщений "из творога":
Часть 1 - Творожное печенье" Поцелуйчик"
Часть 2 - Вкусный торт с творожным заварным кремом
Часть 3 - Творожный торт
Часть 4 - Творожный пирог с вишней
Часть 5 - Самая простая и вкусная запеканка
Часть 6 - Творожно-яблочная запеканка с ароматом корицы
Часть 7 - Сырники нежнейшие и пышные (без яиц)
...
Часть 9 - Вкусные творожные батончики - трубочки.
Часть 10 - "Ленивые вареники на завтрак"
Часть 11 - Сочники из детства