Салатик с сайта say7.info от Имбирь (ссылочка внизу)
. Салат придётся по вкусу не только гусарам ))))), моя напарница делает его на каждый семейный праздник.
Для его приготовления нам понадобится:
3 отварные картофелины;
1 средняя луковица;
3 отварных яйца;
150 гр ветчины;
1 маленькая банка консервированной кукурузы;
100 гр чернослива;
100 гр орехов (лучше грецких);
майонез
Салат выкладываем слоями:
1 слой - картофель, натертый на крупной терке;
2 слой - мелко порезанный репчатый лук;
3 слой - мелко порезанная ветчина;
4 слой - чернослив промыть, запарить кипятком и мелко порезать;
5 слой - орехи слегка обжарить и измельчить;
6 слой - кукуруза (без жидкости);
7 слой - яйца натертые на мелкой терке.
Каждый слой промазать майонезом, украсить по своему желанию. Можно сделать порционно.