• Авторизация
Дневник Людмила_Мамонтова Лента друзей - Дневник - Полная версия


Салат «Гранатовый браслет» 29-12-2022 03:26 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 
Салат Гранатовый браслет с курицей классический
 
12 порций
 
1 час 30 мин (ваши 40 мин)
 
Если вы еще не определились, что приготовить на Новый год 2023, рецепты с фото, салаты и их украшение еще не выбраны, Гранатовый браслет станет ответом на все вопросы. Вкусно, просто и красиво. Рекомендую к праздничному дню салат «Гранатовый браслет», он прекрасно вписывается в новогодние салаты 2023 (с фото рецепты гораздо проще использовать, кстати).

 

Продукты (на 12 порций)

 

Курица - 0,5 шт. (600 г)
Картофель - 2 шт.
Свекла - 300г.
Луковицы - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Яйца сваренное вкрутую - 2 шт.
Орех грецкий - 200 г
Соль - 2 ч. ложки (по вкусу)
Майонез - 200 г (по вкусу)
Зерно граната - 100-150 г (по вкусу)

 

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

 

  • ШАГ 1:

    Шаг 1.

    Как сделать салат Гранатовый браслет с курицей классический? Подготовьте ингредиенты.

  • ШАГ 2:

    Шаг 2.

    Куриное филе вымойте, обсушите. Филе посолите, поперчите. Заверните в фольгу и запекайте в духовке в течение 30 минут при 180°С. Затем фольгу разверните и запеките курицу до румяной корочки. Вместо запекания куриное филе можно отварить в подсоленной воде до готовности.

  • ШАГ 3:

    Шаг 3.

    Мясо охладите и нарежьте мелкими кусочками.

  • ШАГ 4:

    Шаг 4.

    Картофель отварите до готовности, охладите и очистите. Натрите на терке.

  • ШАГ 5:

    Шаг 5.

    Яйца отварите до готовности, охладите и очистите. Натрите крупной терке.

  • ШАГ 6:

    Шаг 6.

    Морковь отварите до готовности, охладите и очистите. Натрите на терке.

  • ШАГ 7:

    Шаг 7.

    Свеклу отварите до готовности, охладите и очистите. Свеклу также натрите на крупной терке. Я использую уже готовую магазинную вареную свеклу, которую предварительно натерла на крупной терке.

  • ШАГ 8:

    Шаг 8.

    Майонез я выложила в кондитерский мешок и отрезала кончик. Так его удобнее наносить на салат.

  • ШАГ 9:

    Шаг 9.

    В середину большого блюда, на котором будем подавать салат, поставьте высокий стакан. Сформируйте вокруг стакана ровное кольцо из куриного филе. Сверху смажьте курицу майонезом.

  • ШАГ 10:

    Шаг 10.

    На слой курицы выложите всю вареную морковь и также промажьте майонезом.

  • ШАГ 11:

    Шаг 11.

    На морковь выложите тертый картофель и примните руками. Также промажьте майонезом.

  • ШАГ 12:

    Шаг 12.

    Посыпьте половиной грецких орехов.

  • ШАГ 13:

    Шаг 13.

    На орехи выложите половину свеклы. Промажьте майонезом.

  • ШАГ 14:

    Шаг 14.

    На свеклу уложите остальные грецкие орехи.

  • ШАГ 15:

    Шаг 15.

    Полейте орехи майонезом.

  • ШАГ 16:

    Шаг 16.

    Поверх накройте орехи отварными яйцами и смажьте слой майонезом.

  • ШАГ 17:

    Шаг 17.

    Выложите на яйца оставшуюся свеклу.

  • ШАГ 18:

    Шаг 18.

    Промажьте последний слой майонезом.

  • ШАГ 19:

    Шаг 19.

    Украшение. Гранат разобрать на зерна.

  • ШАГ 20:

    Шаг 20.

    Равномерно посыпьте салат зернами граната, слегка придавливая их руками.

  • ШАГ 21:

    Шаг 21.

    Поставьте салат на 2 часа в холодильник для пропитки. Перед подачей на стол стакан уберите.

  • ШАГ 22:

    Шаг 22.

    Салат Гранатовый браслет подавайте к столу. Вот такой необыкновенно красивый и вкусный он получается. Приятного аппетита!

    •  
    вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


    Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

    Дневник Салат «Гранатовый браслет» | Людмила_Мамонтова - Дневник Людмила_Мамонтова | Лента друзей Людмила_Мамонтова / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»