Картошка “Карбонара” в духовке
23-01-2019 03:16
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Теперь вы будете готовить картошку только по этому рецепту! |
Картошка “Карбонара” в духовке получается настолько вкусной что просто тает во рту. Рецепт достаточно прост в приготовлении, при этом блюдо получается безумно вкусным и нежным. Если вы любите пасту “Карбонара”, вы конечно оцените и картофель приготовленный с тем же соусом. Блюдо получается очень сытным поэтому им можно накормить на ужин всю семью.
Ингредиенты:
1 кг картошки
150 г индейки
1 луковица
300 мл сливок
100 г Пармезана
1 яйцо
1 ч.л. соли
1 ч.л. черного перца
3 перья зеленого лука (для декора)
2-3 ломтика бекона (или ветчины)
20 г сливочного масла
Приготовление:
1. Картофель надо помыть, очистить и порезать кубиками. Отварите картошку в воде с щепоткой соли около 10 минут. Внимание! Картофель не надо варить до полной готовности. В отдельной посуде смешайте сливки или сметану с яйцом сыром пармезан, щепоткой соли и черным перцем.
2. Лук надо мелко нарубить и обжарить на сливочном масле. Когда лук станет золотистого цвета добавьте к нему индейку нарезанную кубиками. Перемешайте лук с мясом и продолжайте тушить до того как мясо начнет вкусно пахнуть. За это время порежьте маленькими кусочками бекон.
3. Достаньте картофель из воды и разложите равномерным слоем в форму для выпекания (размером 20 см x 15 см) смазанную сливочным маслом. Сверху выложите тушеное мясо индейки и залейте сливочным соусом. Украсьте картошку с мясом кусочками бекона и мелко нарубленным зеленым луком. Выпекайте картофель в разогретой до 200°C, около 30 минут. Спустя 15 минут снизьте температуру и проверьте степень готовности картошки.
4. Приятного аппетита!
Время подготовки: 25 минут
Время выпекания: 30 минут
Уровень сложности: легко
Подавать: к обеду
Число порций: 5-6
Appetitno.TV
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Теперь вы будете готовить картошку только по этому рецепту! |
Картошка “Карбонара” в духовке получается настолько вкусной что просто тает во рту. Рецепт достаточно прост в приготовлении, при этом блюдо получается безумно вкусным и нежным. Если вы любите пасту “Карбонара”, вы конечно оцените и картофель приготовленный с тем же соусом. Блюдо получается очень сытным поэтому им можно накормить на ужин всю семью.
Ингредиенты:
1 кг картошки
150 г индейки
1 луковица
300 мл сливок
100 г Пармезана
1 яйцо
1 ч.л. соли
1 ч.л. черного перца
3 перья зеленого лука (для декора)
2-3 ломтика бекона (или ветчины)
20 г сливочного масла
Приготовление:
1. Картофель надо помыть, очистить и порезать кубиками. Отварите картошку в воде с щепоткой соли около 10 минут. Внимание! Картофель не надо варить до полной готовности. В отдельной посуде смешайте сливки или сметану с яйцом сыром пармезан, щепоткой соли и черным перцем.
2. Лук надо мелко нарубить и обжарить на сливочном масле. Когда лук станет золотистого цвета добавьте к нему индейку нарезанную кубиками. Перемешайте лук с мясом и продолжайте тушить до того как мясо начнет вкусно пахнуть. За это время порежьте маленькими кусочками бекон.
3. Достаньте картофель из воды и разложите равномерным слоем в форму для выпекания (размером 20 см x 15 см) смазанную сливочным маслом. Сверху выложите тушеное мясо индейки и залейте сливочным соусом. Украсьте картошку с мясом кусочками бекона и мелко нарубленным зеленым луком. Выпекайте картофель в разогретой до 200°C, около 30 минут. Спустя 15 минут снизьте температуру и проверьте степень готовности картошки.
4. Приятного аппетита!
Время подготовки: 25 минут
Время выпекания: 30 минут
Уровень сложности: легко
Подавать: к обеду
Число порций: 5-6
Appetitno.TV
Комментарии (4):
tvorcheskaya
06-01-2020-02:03
удалить
Спасибо. Шикарная карбонара рецепт супер.
tvorcheskaya
23-01-2020-01:15
удалить
Спасибо. Шикарная картошка в духовке.
Отличная тема для вас картошка в духовке
Вкусный гарнир картошка в духовке
Комментарии (4):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Картошка “Карбонара” в духовке | Людмила_Мамонтова - Дневник Людмила_Мамонтова |
Лента друзей Людмила_Мамонтова
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»