так с

судя по постам народ совсем не знает чего это такое пасха

оч прискорбно

ну ниче щаз я вас учить буду

тесто у нас в основном на кулмчи (подчеркиваю - правильное название кулич) ставят на литр молока и остальных ингридиентов берут так же, то есть все по литру-килограмму, мука по потребности и ванилин с изюмом по вкусу. Глазурь делается не такая жидкая, растекающаяся и очень быстро становящаяся прозрачной, как я все время вижу, а нормальная, хорошо сбитая, белая, густая, по верху посыпается либо крашеным сахаром, по-старинке, либо современными присыпками сердцами-звездочками. Формы изнутри промазываются сливочным маслом и боле никаким, как впрочем и в самом тесте должно быть натуральное сл масло. Лично я делаю на пол-литра молока, ну ниже вы видели сколько продукта получается. Яйца. Яйца красятся луковой шелухой. для этого шелуха заливается горячей водой ложатся яйца комнатной температуры (шоб не растрескались) и на маленьком огне варятся гдета минут 40, шелуху время от времени перемешиваем.

По-поводу непосредственно пасхи творожной, так в наших краях ее не делают, но инете можно найти рецепт, ничего сложного там нет, просто формуют сладкий творог.

Далее, на утро пасхи, то есть непосредственно в воскресенье можно готовые продукты употреблять или дарить приходящим. У нас с самого утра по квартирам начинают ходить группы детей и русские, и казахи, стучат, говорят пароль-отзыв и должны в обязательном порядке быть одаренными куличем, яйцом или печеньем-конфетами, если уш совсем ничего не приготовили. По городской легенде, в образе приходящего к тебе может заглянуть бог и естесственно может обидеться, если не получит ничего. дети у нас ходят почти до 11 дня, а после чесно говоря даже не в курсе, где они собранное делят или употребляют. Но по улица с утра можно увидеть много детей с пакетами.

В последующие дни славяне у нас должны посетить кладбище в первый раз, прибраться там, покрасить, что надо, подровнять и тд.

Далее, через неделю (ну вы в курсе), наступает родительский день, радовница, или родоница, но по-нашему радовница, когда многие опять ставят тесто, красят яйца и с самого раннего утра идут на кладбище (обязательно это надо сделать до 12 дня, потому как, опять же по городской легенде, до 12 души умерших выходят и ожидают своих родственников и близких). На радовницу помимо куличей, яиц, люди покупают цветы, живые или искусственные не важно. туда обычно у нас выделяется много автобусов, это выполняют уже городские власти, кстати славян в этот день работодатели должны беспрепятственно отпускать с работы, это вторник есиче. На кладбище в этот день творица столпотворение. можно зараз встретить всех своих знакомых, кого даже не видел год. В часовне ставят свечи, кто хочет конечно. ну и соответственно все принесенное делица на две части, половину ложишь прямо на могилы, половину съедаешь, поминая. Да, еще, на могилы надо обязательно рассыпать рис или другую приличную крупу. потому как птицы должны поминать тоже твоих родственников, это уже позже, когда люди уйдут. Да, то, что хотят положить на могилу надо паковать в чистые пакетики так как все это так же соберут люди др национальностей.

Ну и всего-ТА