• Авторизация


ШАРЛОТКА КАПУСТНАЯ 08-10-2016 01:32 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения koteroza Оригинальное сообщение

Шарлотка капустная

Ингредиентов на8порций
Основные
мука 1 стакан
сода½ ч. л.
соль 1 ч. л.
яйца куриные 3 шт.
сливочное масло1 ст. л.
сухари панировочные 2 ст. л.
растительное масло2 ст. л.
майонез250 г
капуста белокочанная 400 г
 
 
 
Капусту нашинкуйте соломкой. Разогрейте в сковороде масло и потушите капусту до полуготовности, около 7 минут. Снимите с огня и немного остудите.
 
Яйца взбейте с майонезом и добавьте просеянную муку, соду и соль.
 
Перемешайте всё до однородности.
 
Выложите в тесто капусту и снова перемешайте.
 
Форму для выпечки смажьте сливочным маслом и присыпьте панировочными сухарями. Переложите тесто в форму и выпекайте в заранее разогретой до 180°C духовке 25-30 минут, до золотистого цвета.
 
Готовую шарлотку слегка остудите и выложите из формы.
 
При подаче можно пофантазировать и украсить верх пирога майонезом или сметаной.
 
 
Приятного аппетита!
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ШАРЛОТКА КАПУСТНАЯ | ЯЗЫЧНИЦА_НАТАША - «Живи сам и давай жить другим» – главная языческая заповедь. | Лента друзей ЯЗЫЧНИЦА_НАТАША / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»