ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С МИНДАЛЕМ
08-10-2016 01:31
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения koteroza Оригинальное сообщение
Творожное печенье с миндалем
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения koteroza Оригинальное сообщение
Творожное печенье с миндалем
Ингредиенты40порций
Основные
сливочное масло150 г
сахар 150 г
пшеничная мука 200 г
рисовая мука 100 г
соль 2 щепотки
сода½ ч. л.
яичные желтки1 шт.
творог250 г
Украшение
яйца куриные 1 шт.
миндальные лепесткипо вкусу
сахарная пудрапо вкусу
Растопить сливочное масло, перелить в миску и добавить сахар. Размешать.
К смеси добавить яичный желток.
Отдельно в миску просеять пшеничную и рисовую муку, добавить соду и соль. Смешать обе смеси.
Творог можно протереть через сито, а можно взбить в блендере. Добавить к остальным ингредиентам и замесить тесто.
Тесто удобно поделить на две части. По очереди раскатать каждую часть теста (на припыленной мукой поверхности!) в пласт толщиной около 5 — 7 мм. Вырезать печенье любой формы.
Выложить печенье на застеленный пекарской бумагой противень на небольшом расстоянии друг от друга (печенье в процессе выпечки увеличится в размере), смазать взбитым яйцом и посыпать миндальными лепестками.
Выпекать при 200 — 210°С около 10 минут, до золотистого цвета. Следите по своей духовке!
Готовое печенье остудить и присыпать сахарной пудрой!
Приятного чаепития!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С МИНДАЛЕМ | ЯЗЫЧНИЦА_НАТАША - «Живи сам и давай жить другим» – главная языческая заповедь. |
Лента друзей ЯЗЫЧНИЦА_НАТАША
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»