• Авторизация


КЛЮКВЕННЫЙ КЕКС 08-10-2016 01:22 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения koteroza Оригинальное сообщение

КЛЮКВЕННЫЙ КЕКС

Ингредиенты
 
для теста:
1,5 стакана муки
3 яйца
1 стакан сахара
200 мл йогурта без добавок
1 апельсин
1/2 стакана растительного масла без запаха
1,5 стакана клюквы
2 ч ложки разрыхлителя
ванилин
щепотка соли
 
для глазури:
1 стакан сахарной пудры
2-3 ст ложки молока
 
Такой красочный вкус клюквы в сочетании с очень нежным, кремовым тестом. Ах, просто безумно вкусный кекс! А в сочетании с белой глазурью мы получаем новогодний вариант. 
 
 
Для начала мы просеиваем муку, разрыхлитель, щепотку соли и ванилин.
 
В отдельную большую миску натираем цедру апельсина и выжимаем сок.
 
Туда же добавляем яйца, сахар и натуральный йогурт.
 
Затем вливаем масло и немного взбиваем венчиком.
 
Эту смесь добавляем к муке и тщательно взбиваем. Добавляем клюкву.
 
Прямоугольную форму застилаем бумагой для выпечки и выливаем тесто.
 
Выпекаем при температуре 180 градусов около 50 минут. Готовность проверяем деревянной палочкой. Протыкаем кекс. Палочка сухая? Значит все готово.
 
Охлаждаем кекс. Готовим глазурь. Смешиваем сахарную пудру с молоком и украшаем наш кекс.
 
Приятного аппетита!
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник КЛЮКВЕННЫЙ КЕКС | ЯЗЫЧНИЦА_НАТАША - «Живи сам и давай жить другим» – главная языческая заповедь. | Лента друзей ЯЗЫЧНИЦА_НАТАША / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»