Это цитата сообщения
koteroza Оригинальное сообщениеПряники Домашние Морковные С Начинкой Из Сухофруктов
Состав домашних пряников:
2 больших моркови,
1 апельсин,
2 яйца,
2 столовые ложки муки ( можно ржаной),
2 cтоловые ложки отрубей,
сода на кончике ножа,
соль на кончике ножа,
курага, изюм, финики без косточки для начинки
Как приготовить морковные домашние пряники
Морковь и апельсин очистите от кожуры,
измельчите в блендере вместе таким образом, чтобы морковь покрошилась на очень мелкие кусочки.
Добавить к апельсиново-морковной массе яйца, соль, муку и отруби.
Сформировать из этого теста небольшие шарики, на середину каждого шарика положить нарезанные сухофрукты и
вдавить их внутрь, чтобы тесто обволокло сухофрукты.
Слегка приплюснуть шарики.
Выложить пряники на смазанный растительным маслом противень, выпекать в духовке 20 минут при температуре 200 градусов С.
Пряники получаются очень сочные, вкусные и сладкие, причём совершенно без сахара!