Знаете, как приготовить куриные бедрышки и удивить своих гостей? Попробуйте этот рецепт, который обязательно им понравиться.

 

На 10 среднего размера бедрышек возьмите пять яблок и столько же лука. Яблоки хорошо вымыть, разрезать на доли и удалить сердцевинку. Лук очистить и нарезать крупными кубиками. В глубокую сковороду налить растительное масло выложить шар лука, затем яблоки и сверху бедрышки.

На большом огне необходимо тушить блюдо до тех пор, пока не появится сок от яблок и лука. Затем блюдо солите, добавляете любимые специи и хорошо перемешиваете. Под крышкой тушить нужно на маленьком огне до полной готовности.

 

Для этого блюда хорошо подходит тмин, карри и кориандр.

Приятного аппетита!


http://rasschivalova.blogspot.ru/2013/09/blog-post_9545.html