• Авторизация


Творожно-фруктовый торт 11-08-2013 08:12 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Творожно-фруктовый торт








[604x340]
Ингредиенты:
- 300 г творога
- 150 г сметаны
- 2 столовых ложки желатина
- 1 апельсин
- 1 мандарин
- горсть изюма
- 4 шт. кураги
- 3 столовых ложки сахара
- 4 столовых ложки сиропа вишни (можно любого, черной или красной смородины).

Сначала замочить изюм и курагу в тёплой воде с добавлением коньяка.

Замочить желатин в охлажденной кипяченой воде.

Очистить апельсин и мандарин и нарезать кружочками. Выложить на дно стеклянной
салатницы кружок апельсина, потом разрезая кружки пополам выложить всю
салатницу апельсином, и мандарином – как подсказывает фантазия.

В миску положить творог, тщательно его размять, добавить сахар, 2 столовые ложки сметаны, изюм.

Желатин растворить на водяной бане и 2/3 части добавить, помешивая, в творожную
массу. При помощи столовой ложки положить творожную массу на апельсины –
не выливать, чтобы не сместились кусочки апельсина и мандарина.

В миске смешать сметану, сироп, порезанную курагу и можно натереть цедру
апельсина. Влить оставшийся желатин, хорошо перемешать и положить
сметанную массу на творожную.

Поставить в холодильник минимум на 3-4 часа.
Перед подачей на стол положить тарелку на торт и перевернуть.
[604x340]
[604x340]

0_7c652_bc12b140_L (90x50, 15Kb)


TATYSIY
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Творожно-фруктовый торт | ЯЗЫЧНИЦА_НАТАША - «Живи сам и давай жить другим» – главная языческая заповедь. | Лента друзей ЯЗЫЧНИЦА_НАТАША / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»