[показать] Если в доме накопилось очень-очень много остатков пряжи и ее грозят сжечь.. +72 10 22 ноя, 09:45 Примечания от меня:
Хлеб для панировочных сухарей сушу не в духовке, а на воздухе: режу мелкими кубиками и высыпаю на поднос тонким слоем. Дня через два сухарики готовы к измельчению.
В фарш гораздо удобнее добавлять измельченные сухари, чем размоченный хлеб.
Шарлотка получается очень вкусная, если подсушенные ломтики хлеба (без корочек) обмакивать в подслащенное молоко с ванилином. причем пропитывать хлеб нужно хорошо. Тогда шарлотка будет очень нежной.