Если пресновато - досолим, доперчим, доуксусим...Я просто обожаю баклажаны во всех видах...У нас продают в кулинарии готовую острую закуску, со сладкими перцами, вкуснотища...Я "разложила" все на компоненты...и теперь сама делаю...Красиво выложила все по-шагово, люблю так рецепты представлять...Не помню. была ли ты на моей кухне, но я несколько рецептов тоже выставляла...Дойдет и у меня до них очередь...

Ответ на комментарий васильковое_лето # На твоей кухне не была, да и эти рецепты случайно попали в мой блог... У меня их несколько тысяч, а желания торчать на кухне уже нет, как раньше, когда интернета не было...

Я выставляла только свои рецепты, по-шаговые тоже, с фотографиями дочери..не люблю добавлять и копировать с интернета, это скучно, можно и так почитать...тут ты права - их тысячи, всегда можно в Закладки добавить, чтобы не забыть что-то...Мы раньше с дочерью все, что готовили, фотографировали для сайта "Фотокулинар", мы там были по приглашению невестки из Англии, она там была в соучредителях...теперь дочка три года живет в Риме...и я перестала туда добавляться...Одной стало неинтересно...

Ответ на комментарий васильковое_лето # Сейчас не пеку НИЧЕГО вообще, до того обленилась... Всё покупаю готовое, много ли мне надо?! Раньше полдня толкусь на кухне, а к вечеру почти всё съели... Вот килограммы и набрались ИЗлишние... Хожу пешком редко, раньше хоть с собакой гуляла, а теперь только танцы спасают...

Баклажанчики люблю во всех проявлениях!

Ответ на комментарий rajskij_sad # И я! Обожаю баклажаны и кабачки!

Спасибо.Люблю синенькие .Читала, смотрела -слюньками давилась. Завтра же сделаю, можно, наверное, и из кабачков.

Ответ на комментарий Алюшкагригорьевна # У меня тогда тоже такое же чувство было! Муж есть не стал, а я одна дорвалась и всё съела.

Вкусненько!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Ответ на комментарий Людмила_Кузьмичёва # Не то слово! Меня было не оторвать!