• Авторизация
Дневник наталья_со Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 30-07-2026 13:02 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>Мировая закуска!

 

 

3416556_168945597062 (700x393, 468Kb)

Беру 2 селедки с плавленым сыром: 
мировая закуска вкуснее колбасы —
нежно и просто
⠀
Ингредиенты
Берем два филе сельди, два плавленых сырка, 
морковь, 50 г сливочного масла, 2-3 щепотки соли.
Как готовить
Морковь моем, заливаем в сотейнике водой,
отвариваем в течение 20-25 минут.
 Лучше сделать это заранее —
на приготовление закуски
не должно уйти много времени.
Чистим морковку,
 нарезаем мелкими кубиками, 
таким же образом нарезаем плавленый сыр. 
Нарубаем филе сельди или
нарезаем кубиками — важно, 
чтобы кусочки были как можно меньше. 
Теперь соединяем все ингредиенты в миске,
 добавляем мягкое сливочное масло.
Перемешиваем таким образом,
чтобы масло покрывало
все ингредиенты в намазке. 
Пробуем и по необходимости солим.
Отправляем в холодильник на 30 минут.
Отлично сочетается с черным хлебом.
Можно подавать как со свежим, так и поджарить.
Советы-
На одну большую сельдь:
 два сырка, 3-4 яйца вкрутую,
 всё пропустить через мясорубку и
заправить майонезом.
 Можно добавить небольшую луковицу
(на любителя).
Масло не нужно,оно лишнее. 

Если нет яиц,можно 3-4 картошки,

тоже вкусно.

https://www.popcornnews.ru/news/beru-2-seledki-s-plavlenym-syrom-mirovaya-zakuska-vkusnee-kolbasy--nezhno-i_id341691_a199?shem=dsdf,sharefoc,agadiscoversdl,,sh/x/discover/m1/4

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | наталья_со - Дневник наталья_со | Лента друзей наталья_со / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»