Завтраки, понедельники, сырники...
13-07-2014 13:01
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
1. Творог хорошо размять вилкой или измельчить в блендере. Добавить желтки, сахар, ванильный сахар, щепотку соли и хорошо перемешать. Всыпать просеянную муку и еще раз хорошо перемешать массу.
2. Смоченной в воде ложкой набрать немного творожной массы. Слегка обвалять в муке, стряхнуть излишки и сформировать сырник.
3. В сковороде разогреть немного масла, выложить сырники, накрыть сковороду крышкой и обжаривать на слабом огне до румяности. Сырники перевернуть и дать зарумяниться с другой стороны
4. Готовые сырники выложить на тарелку, посыпать сахарной пудрой и подать со сметаной.
Ингредиенты: на 4 порции
Творог 500 г
Яйца куриные 2 шт.
Сахар 30 г
Сахар ванильный 1 пак.
Мука пшеничная 100 г
Соль 1 г
Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Завтраки, понедельники, сырники... | longsh - С Миру По Нитке |
Лента друзей longsh
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»