[показать]
свинина - 600 г
масло - 2-3 ст.л.
лук - 1 головка
Чеснок - 1 зубчик
лук-порей - 2 веточки
морковь - 4.
Картофель - 4.
помидоры - 2 шт.
мука - 2 столовые ложки
горячая вода - 2 стакана
черный перец
красный перец
орегано
тимьян
соль
Приготовление мяса с овощами
В мультиварке разогрейте масло, положите мясо, нарезанное кусками и обвалянное в муке, перемешайте все и обжарьте. Добавить репчатый лук и чеснок, лук-порей, морковь и картофель, Положите перец и помидоры, залейтегорячей водой , если есть бульон то можно его использовать . Посолите по вкусу. Закрыть крышку и поставить на режим "тушение". В конце процесса добавить специи по вкусу.
Все! Приятного аппетита!