Макароны с овощами - простое вегетарианское блюдо
19-12-2013 06:38
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Вы можете экспериментировать и добавлять свои любимые овощи в это блюдо.
Макароны с овощами рецепт
Состав:
300 г макаронных изделий из муки твердых сортов
1/2 стакана нарезанных маслин без косточки
3-4 помидора
3-4 ст.л. консервированной кукурузы
1/2 пучка свежего базилика
1/2 пучка рукколы
Для соуса:
60-70 мл. оливкового масла
2-3 зубчика чеснока
2 ст.л. бальзамического уксуса
Приготовление:
Сварить макароны согласно инструкции на упаковке. Затем промыть холодной водой и перемешать с соусом приготовленным из оливкового масла, измельченного чеснока и уксуса.
Добавить нарезанные свежие помидоры, маслины, кукурузу, базилик и листья рукколы. Перемешать и тут же подавать.
А можно с брокколи и морковкой! Брокколи отварить (5 мин), откинуть на дуршлаг ,морковку нарезать не слишком тонкой соломкой и вместе с брокколи обжарить на сильно разогретой сковороде с чесноком и красным перцем, пока морковь не станет мягковатой и даже местами румяной ( нельзя жареное- можно в свч притомить) .
Выкладываем на тарелку макаро, а сверху овощи.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Макароны с овощами - простое вегетарианское блюдо | longsh - С Миру По Нитке |
Лента друзей longsh
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»