[700x525]Рецепт:
120 г- сл.масло
1 стакан- сахар-песок
1 стакан- кефир
1- яйцо
1- ч.л. сода гашеная уксусом
6-8 шт. свежих яблок ( я беру зеленые с кислинкой)
1 стакан - мука
( Все смешать , растереть, перетереть, тесто должно получиться как густая сметана. Нарезать яблоки и залить полученным тестом.)
выпекать при температуре 180 градусов- 35-40 минут.
Приятного аппетита!
( можно с грушами такой пирог сделать! Попробую в след раз.)