• Авторизация


Сладкое лукошко ягод и цветов из мастики. МК Vera_13 04-03-2014 19:50 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Agnishanti Оригинальное сообщение

Здравствуйте дороге мастера и мастерицы! Выкладываю обещанный МК.

Не знаю правда нужен ли он будет.

Когда делала свое первое лукошко, не могла найти МК по плетению,

нашла только одну картинку на которой показано как корзинку делают из сливок с помощью шприца.

По такому же принципу я сделала лукошко, а потом уже и корзинку,

а на днях стала смотреть и оказывается не так и мало МК по плетению корзинки.

Поэтому если необходимости в моем МК не будет, то я его удалю. И так, приятного просмотра!

Для начала собираем и выравниваем наш тортик. У меня медовик, округлость бочков я придавала с помощью крошки с маслом и сгущенкой, потом покрыла кремом ганаш. Не знаю на сколько у меня правильный ганаш, я его делала из темного шоколада и 10% сливок. в пропорции 2 части шоколада и 1 часть сливок. ганашем покрыть желательно, т.к. работа долгая и простой масляный крем быстро тает и достаточно тяжело работать.

Далее катаем длинные колбаски по высоте или чуть больше нашего тортика. Колбасок должно быть четное число.

Покрываем этими колбасками наш тортик на небольшом расстоянии друг от друга. для удобства можно поделить на сектора, потом сектор поделить пополам и в маленьких промежутках уже разложить остальные колбаски.

Вот так мы уложили все наши длинные колбаски

Далее катаем коротенькие колбаски, сосиски ))))

и вот таким образом укладываем наши сосиски в ряд

следующий ряд в шахматном порядке

обкладываем весь наш торт таким образом

 

Вот что в итоге получается.

И декорируем по своему вкусу.

Ну и еще один тортик напоследок)

Ну вот как-то так, судить Вам, нужен МК или нет. Буду очень рада, если кому-то пригодится!

Автор и источник мк Блог Vera_13

Серия сообщений "Кулинарные шедевры":
Кондитерские украшательства, нарядные торты, красивые печеньки, прянички, капкейки. Красивое украшение блюд
Часть 1 - Пряничные барашки в глазури. Мастер класс Виктории Прянишны
Часть 2 - Идеи для печенья
...
Часть 21 - Пряничный домик
Часть 22 - Салат пенёк. Мк и рецепт Лилу_miracle
Часть 23 - Сладкое лукошко ягод и цветов из мастики. МК Vera_13
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Сладкое лукошко ягод и цветов из мастики. МК Vera_13 | Brass_Antique - Дневник Brass_Antique | Лента друзей Brass_Antique / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»