• Авторизация
Дневник Соня-Света Лента друзей - Дневник - Полная версия


Печень в фольге 03-04-2016 10:43 к комментариям - к полной версии - понравилось!



 

[300x195]
Элементарный вариант нежного и сочного ужина…
 
[300x198] Ингредиенты:

 

  • 600 г печени (говяжьей, свиной, куриной)
  • 100 г сырокопченого бекона
  • 2 крупные луковицы
  • 5 столовых ложек растительного масла
  • Соль, молотый черный перец, прованские травы, мускатный орех
Печень нарезать средними кусочками. Добавить соль, специи, масло и перемешать:
[293x200]
Отдельно на масле пассеровать . Остудить:
[300x200]
Фольгу нарезать на квадраты. По центру выложить немного нарезанного бекона:
[300x200]
Далее — горсть печени:
[300x200]
Сверху распределить лук:
[300x191]
Края фольги завернуть друг к другу. Концы закрутить. Выложить «конфетки» на противень и поместить в духовку при 180 градусах на 15 минут:
[300x193]
Затем фольгу развернуть и вернуть печень в духовку еще на 5 минут:
[300x200]
Подавать прямо в фольге:
[300x195]

http://harch.ru/vtorye-blyuda/pechen-v-folge/?utm_...%BA%D1%83%D1%85%D0%BD%D0%B8%29

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Печень в фольге | Соня-Света - Дневник Соня-Света | Лента друзей Соня-Света / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»