povarenok.ru/recipes/show/120122/
Рыбный суп
[показать]
Ингредиенты для "Сливочный суп для холодных дней":
Рецепт "Сливочный суп для холодных дней":
[показать] |
В кастрюлю наливаем 1,5 литра воды и ставим на огонь. В другой кастрюле отвариваем пакет пшена |
[показать] |
Картошку чистим, режем на маленькие кубики и бросаем в кипящую воду, варим 15 минут, добавляем сливочный сыр, перемешиваем |
[показать] |
Добавляем готовое пшено, предварительно вытряхнув его из пакетика |
[показать] |
Пробуем на соль, добавляем и выкладываем рыбу, предварительно убрав косточки и процедив, еще 5 минут готовим, всыпаем нарезанную зелень, кладем сливочное масло, накрываем крышкой, выключаем огонь и даем постоять 5 минут. |