5

Обожаю кофе...И конечно, кофейные конфеты одни из самых моих любимых.
Потребуется:
150 гр. темного шоколада
100 мл. 33% сливок
60 гр. сливочного масла
150 гр.белого шоколада
2 чайные ложки молотого кофе
20-30  кофейных зерен для декора
150 гр. темного шоколада для глазирования
1.Начинаю с приготовления ганаша из темного шоколада.
Беру темный шоколад.


2.Разогреваю сливки в микров