Крем напоминающий пломбир!

Состав:
-500 гр.сметаны 20%
-немного лимонной цедры
-2 яйца
-3 ст.л. муки
-180 гр. сахара
-2 гр. ванили
-250 гр. масла комнатной температуры

Крем:
Смешать сметану, яйца, ваниль, цедру,
муку и сахар, поместить на водяную
баню и варить до загустения,
полностью остудить.
Масло взбить и продолжая взбивать
ввести остывший кр...
С.Пошехонка