Для сворачивания суши и роллов требуются определенные навыки и опыт. А суши-торт готовится гораздо проще и быстрее.

 





 

Ингредиенты:

 

(для торта на 4–6 порций)

250 г риса для суши

2 листа нори

2 спелых авокадо (300 г)

2 средних огурца (300 г)

600 г слабосоленого лосося

1 ч.л. оливкового масла

2 ст.л. кунжута (15 г)

5 ст.л. рисового уксуса (50 мл)

2 ст.л. сахара

1 ч.л. соли

 

Ук