http://alinmir.ru/post374406289/ На 600 г индейки
1 куриная грудка
250 г творога
1 яйцо
50 г сливочного масла
1,5 ст.ложки крахмала
Сыр
Зелень
Соль, перец, прованские травы по вкусу

Сделать фарш, вмешать в него творог, яйца и растопленное масло. Зелень мелко порубить и отправить туда же. Форму смазать маслом и присыпать панировочными сухарями. Уложить фарш в форму, утрамбовать хорошо и присыпать сверху тертым сыром. Отправить в духовку на 30-40 минут. Дать остыть и резать .
Виктория Шинкаренко