Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Шашлык из скумбрии - очень вкусный рецепт! Скумбрия на мангале, новый маринад!



Вас покорит этот рецепт! Шашлык из скумбрии - простой, быстро и вкусно. Скумбрия на мангале, новый маринад.

скумбрия - 2 шт.
лук зеленый - 1 пучок
сок лимона - 1/3 лимона
майонез - 2 ст.л
соль - 1 щепотка
соевый соус - 1 ч.л
куркума - 1/2 ч.л
помидоры Черри - 200 гр.

Подробный видео-рецепт:





Подготовить скумбрию.
Разделать рыбу, удалить все косточки и промыть филе.
Сделать быстрый маринад для рыбы.
Нанести маринад на филе рыбы и по желанию дать время рыбе промариноваться.
Скрутить скумбрию в рулетик и надеть на шпажки, чередую с помидором.
Обжарить на мангале или запечь в духовке.


слова и фото автора

источник