Это цитата сообщения НАТА_ЛИНА Оригинальное сообщение
Курица как в KFC: рецепт для мультиварки Филипс
[300x194]
Многие из нас очень любят пищу которую готовят в ресторанах быстрого питания, вкусные и сытные блюда так и манят нас в эти заведения, чтобы еще раз заглянуть и отведать чего-нибудь этакого не совсем полезного, но такого аппетитного.
Конечно такие визиты очень сильно отражаются на нашем финансовом положении, да и о вреде для нашего здоровья тут и говорить нечего, а приготовить дома что-то похожее — это выход из положения.
Например, вот рецепт всем знакомой хрустящей острой курочки, готовится она очень просто, выглядит очень аппетитно, а на вкус, как во всем нам знакомом бистро.
Еще один не маловажный плюс, качество продуктов и технологию приготовления вы можете контролировать на 100%, а это уже не маловажно, согласитесь?!
Остроту и количество хрустящей корочки вы тоже можете контролировать на свое усмотрение и конечно же выходит очень экономно.
Отличное блюдо на обед или ужин, снова радуем и удивляем домочадцев!
Курица как в KFC: рецепт для мультиварки
Ингредиенты:
Приготовление:
Куриные бедра, ноги и крылья промыть, обсушить бумажным полотенцем и разделать на части.
Каждую часть курицы хорошенько обмазать смесью перцев с солью и чесноком.
В отдельную миску всыпать муку.
Яйца размешать со сливками и посолить.
Курицу обмакнуть в лезьон — смесь яиц и сливок.
После обвалять в муке, так чтобы на курице не было просветов.
Далее опять в лезьон и снова муку.
В чашу мультиварки налить растительное масло и включить режим «жарить» на 30 минут.
Обжаривать запланированную курицу в мультиварке под закрытой крышкой по 5-7 минут с каждой стороны до образования хрустящей золотистой корочки.
Довести до готовности курицу включив режим «печь» на 20 минут.
Готовую курицу как в KFC подавать с любым гарниром и соусом на ваш вкус.
А любителям остренького предлагаем приготовить пикантные крылышки баффало.
Приятного аппетита!
Автор рецепта для мультиварки: Савина Анна
|
|
1.  [600x450] |