Шашлык из рыбы – прекрасная альтернатива шашлыку из мяса. Особенно, если это он из красной рыбы. Лучше всего для шашлыка подходит форель, другие сорта могут быть слегка суховатыми.
[показать]
Шашлык из форели просто тает во рту, готовится он максимум за пять минут, и такое блюдо превращает прием еды в праздник.
Как приготовить шашлык из рыбы, читайте далее…
http://happylady.su/shashlyik-iz-ryibyi-retsept-s-foto/