Легкий и нежный мандариновый десерт с новогодней ноткой!
Потребуется:
250 г слоеного (бездрожжевого) теста;
1,5 ст. ложки муки;
3 ст. ложки сахара;
пакетик ванильного сахара;
5 крупных мандаринов;
2 ст. ложки абрикосового джема;
Приготовление:
Тесто раскатать в пласт размером 30х27 см. На противень, накрытый пергаментом, выложить тесто.
С боков пласта срезать 4 тонких полоски. Присыпать тесто смесью муки с 1 ст. ложкой сахара.
Мандарины очистить, разобрать на дольки, удалить внутренние перепонки и косточки, выложить на тесто. Полосками теста проложить ряды мандариновых долек. Присыпать оставшимся сахаром и поставить в разогретую до 200 С духовку приблизительно на 30 минут.
Поверхность готового пирога смазать джемом.
Приятного аппетита!