• Авторизация
Дневник Алена_Колодезных Лента друзей - Дневник - Полная версия


Чебуреки с картофелем 18-05-2015 19:05 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения хохотушка_старушка Оригинальное сообщение

Чебуреки с картофелем.



Продукты, которые нам потребуются.

1 кг картофеля
100-150 гр любого твердого сыра
1 пучок укропа,соль перец

для теста:

1 яйцо
150 мл. кефира + 1 ст.л.сметаны
50 гр.сливочного масла (растопить)
0,5 ч.л.соли
450 гр.муки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Картофель отварить с солью и сделать пюре.
Сыр натереть на терке и соединить с ГОРЯЧИМ пюре.
Поперчить, добавить мелко нарезанный укроп, перемешать.

Соединить все ингредиенты для теста.
Для чебуреков тесто раскатывать очень тонко на присыпанном
мукой столе.
Жарить на подсолнечном масле, как обычно при жарке чебуреков.
Приятного аппетита друзья.
Ещё можно зайти в


Мой интересный блог

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Чебуреки с картофелем | Алена_Колодезных - Дневник Алена_Колодезных | Лента друзей Алена_Колодезных / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»