Простое в приготовлении морковное печенье, которое получается хрустящим снаружи и мягким внутри.
Подавайте печенье к чаю или кофе, будет очень вкусно. Все ингредиенты для теста должны быть комнатной температуры.
Ингредиенты:
Сливочное масло (размягченное) - 120 г
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 150 г
Морковь (натертая на терке) - 110 г
Мука - 200 г
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Соль - 1/3 ч. л.