Тыквенные маффины с сыром



Вкусная выпечка из тыквы.



Ингредиенты:


Тесто:


150 г тыквы (в очищенном виде)

150 г муки

100 г сыра

30 г сметаны

30 г растительного масла

2 яйца

0,5 ч. л. разрыхлителя

щепотка соды

щепотка соли

специи по вкусу (черный перец, куркума, чеснок)


Также:


кунжут для посыпки (по желанию)





Тыква у меня еще не закончилась, а значит