Для меня осень - это сезон яблочных пирогов. Хочу поделиться рецептом яблочного пирога, который я пеку уже много лет, и поэтому смело могу назвать своим любимым. Яблочный пирог без яиц получается в меру влажный, ароматный, с приятной цитрусовой ноткой. А готовится очень просто.










 

Мука пшеничная / Мука (объемом 250 мл) — 1 стак.


Крупа манная — 1 стак.


Кефир — 1 стак.


Сахар (можно уменьшить) — 1 стак.