Кабачковые оладьи с сыром и беконом
Очень вкусно и красиво.
Ингредиенты:
Тесто:
500 г кабачков
2 яйца
100 г муки
50 г сметаны
0,3 ч. л. соды
соль, перец
специи по вкусу (у меня сушеный чеснок и лук)
Начинка:
100 г адыгейского сыра
70 г твердого сыра
50 г бекона
1-2 ч. л. сметаны
У нас все еще активно продаются кабачки, и довольно хорошие, красиво