Настоящий шоколадный зефир сегодня редко встретишь в магазине. Предлагаем вкусный и простой рецепт из обычного набора продуктов.
— Шоколад, 90 г;
— желатин, 10 г и вода, 70 мл;
— сахар, 220 г и вода 50 мл;
— ванилин по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Заливаем желатин холодной водой и оставляем до набухания.
Плавим шоколад на небольшом огне.