Пробовали ли Вы такие булочки Крем-де-Паризьен? Если нет, тогда срочно это надо исправить! Эти булочки просто нежнейшее удовольствие, а кремовая начинка — просто умиляет. Советую Всем приготовить, не пожалеете!

 

Ингредиенты:

мука — 400 грамм;

15 грамм прессованных дрожжей;

сахар — 75 грамм;

соль — ⅓ ч.л.;

сухое молоко — 12 грамм;

растопленное сливочное масло — 40 грамм;

0,5 ч.л. цедры лимона;

1 яйцо;