Рулет морковный



Мягкий и нежный рулет из морковного бисквита с творожно-сливочным кремом



Ингредиенты для бисквитного коржа:

(на большой противень)


морковь (тертая) - 170 г

яйцо - 3 шт.

коричневый сахар - 80 г

ванильный сахар - 1 ч.л.

растительное масло - 2 ст.л.

мука - 120 г

разрыхлитель - 1 ч.л.

сода - 0,25 ч.л

корица (под нож) - 1 ч.л.

имбирь - 0,25 ч.л.

соль - щепотка

апельсиновая цедра -