Сконы с сыром и колбасой + видео



Сконы с сыром и колбасой - это бомба. По вкусу очень напоминает пиццу. Тесто получается мягким, воздушным даже когда сконы остынут. Часто готовлю их на завтрак или в качестве перекуса. Это очень вкусно. Советую приготовить.



Ингредиенты:


мука - 350 г

сыр - 250 г (у меня Сулугуни)

колбаса/ветчина - 100 г

кефир - 240 г

сливочное масло - 60 г

разрыхлитель - 10 г

соль - 1\4 ч.л.


Приготовление