Рецепт невероятно вкусного зефира



 

Классический вариант зефира готовится из яблочного пюре, потому, предлагаю вам классический рецепт зефира. Дальше, все зависит от ваших вкусовых пристрастий и фантазии. Лучше не рисковать и не снижать количество сахара в рецепте, так как это влияет на консистенцию и структуру будущего зефира.

 

Продукты:

 

1. Густое яблочное пюре — 250 гр.

2. Сахар — 250 гр.

3. Ванильный сахар — 1 пакетик