Ингредиенты:


Картофель — 600 г

Молоко — 3 стак.

Яйцо куриное — 3 шт

Мука пшеничная / Мука — 1 стак.

Тмин — 1 ст. л.

Сухари панировочные / Панировка — 2 ст. л.

Масло сливочное — 50 г

Соль

Перец черный (молотый)

Фарш мясной (или 500 г грибов, или по 250 г фарша и грибов) — 500 г

Лук репчатый — 1 шт

Сыр плавленый — 150 г