Морковная сладость

Вам потребуется:


6-7 шт средней моркови

1 ½ стакана сахара

200 г кокосовой стружки

сок ¼ лимона

1 чайная ложка ванильного сахара

½ чайной ложки порошка корицы

рубленые фисташки


Как готовить:

1. Очистите и промойте морковь. Сварите до готовности и слейте воду. Измельчите морковь до состояния пюре.

2. Добавьте сахар, его количество можно увеличить до 2 стаканов, это зависит от размера моркови.