Тыквенный рулет со сливочной начинкой



Нежный, вкусный рулет с тыквенным пюре.



Ингредиенты:


Корж:


300 г тыквы (вес в сыром виде, без кожуры)

3 яйца

120 г муки

150 г сахара

2 ч. л. ванильного сахара

1 ч. л. разрыхлителя

0,5 ч. л. корицы

щепотка соли


Начинка:


300 г сливок 33-36%

300 г сливочного сыра

150 г сахарной пудры





Хеллоуин прошел, а значит те