Быстрый рецепт клубничного пирога со сметанной заливкой и кокосовой стружкой.Пирог получается с нежнейшим кремовым слоем и сочными ягодами. Результат потрясающий.

Ингредиенты

Тесто


мука 260-280 г

масло сливочное 100 г

сметана 100 г

сахар 100 г

разрыхлитель 1 ч.л.


Начинка


сметана 20% 200 г

яйца 3 шт

крахмал картофельный 1 ст.л.

сахар 150 г

ванильный сахар 10 г

клубника 500-600 г

струж