Ооочень вкусное суфле без сырых яиц и агара. Похоже на конфеты, какими они были в моем детстве. Можно использовать как крем для торта, сделать конфеты или залить в креманки, как самостоятельный десерт.

яйцо куриное — 1 шт.
молоко — 75 мл.
сахар — 70 гр.
крахмал картофельный — 1 ч. л.
желатин — 10 гр.
сливки (у меня 33%) — 125 мл.
творог (мягкий пастообразный творог