Сладкие ленивые булочки с заварным кремом



Идея таким образом формировать булочки пришла совершенно случайно, но с тех пор я предпочитаю готовить именно таким способом. Делаю с зеленью, с маком, с сыром, но чаще всего именно этот сладкий вариант с изюмом и заварным кремом. Кому-то интересно? Тогда заходите ))



Ингредиенты


Тесто дрожжевое (Можно брать сдобное или слоеное дрожжевое) — 500 г

Молоко — 2 стак.

Яйцо куриное (Желтки) — 3 шт