Яблочный пирог с нежнейшим заварным кремом.

  Вам потребуется:

Тесто:


1 яйцо

2 ст. ложки сметаны

180 гр. сливочное масло

150 гр. сахар

0,5 ч. ложки разрыхлителя

щепотка соли

360 гр. мука


Крем:


350 мл молока

1 яйцо

2 ст. ложка крахмала

4 ст. ложки сахара

1/3 ч. ложки ванилина

а так же 2 крупных яблока, сахарная пудра для присыпки


  Как готовить:

1. Для теста в глубоку