Рецепт №1. Гата — ни с чем не сравнимое восточное удовольствие!
Автор: Галина Артеменко

Это лучшее печенье за последний год что я пробовала - чистая правда!


Гата, или кята, или када — восточная сладость, самое известное армянское печенье, необыкновенно вкусное. Напоминает то ли слоеные пирожки, то ли рулетики со сладкой начинкой. Во время приготовления гату нарезают небольшими кусочками, отчего ее и стали называть печеньем.

Для приготовления этой восточной сладости необхо